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| 超市熟食无生产日期 明年将出台规定规范 | |
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| 昨天，记者走访了多家大型超市发现，几乎所有的超市自制食品都未标生产日期，只有包装日期。对此，市药品食品监督管理局相关人士表示，目前，国家未出台相关规范，市民在选购时只能自己多注意。
昨日下午5时许，记者在解放碑某大型超市看到，所有包装好的熟食都没有生产日期，只有包装日期和保质期。随后，记者走访了江北、沙坪坝等多家大型超市，发现几乎所有的超市熟食都没有标生产日期。 据市药品食品监督管理局相关人士介绍，国家至今仍未出台专门针对超市自制食品的总体规范。他说，由中国连锁经营协会起草的《超市现场加工食品经营规范》正在制定当中，明年初有望出台。其中对超市过期食品的处理、食品保质期作出了新的规定。记者 刘芳芳 |
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